Информационная система компании

1С:Комбинат планового питания

иконка меню для мобильника ОСПИ Инкорпорейтед
Группа программ для организаций работающих в сфере образования

1С:Комбинат планового питания

Цена. 1С:Комбинат планового питания - 36000 р.



1С:Комбинат планового питания - Специализированное решение для учета питания в высших учебных заведениях, индустриальных комбинатах питания, обеспечивающих поставку питания многим организациям-потребителям.

Программный продукт включён в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.

                                                 1С:Комбинат планового питания  

Программа адресована:

  • заведующему производством столовой,
  • бухгалтеру-калькулятору,
  • технологу питания (диетсестре),
  • бухгалтеру материального учета (кладовщику),
  • бухгалтеру по взаиморасчетам с потребителями.

Основные характеристики системы 1С:Комбинат планового питания:

  • Ведение картотеки блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями о пищевой ценности. Описание состава продуктов блюда включает следующие сведения: нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, масса продуктов после кулинарной обработки, структура технологических процессов;
  • Ведение типовых циклических меню по нескольким рационам;
  • Ведение номенклатуры продуктов. По каждому продукту ведутся нормы отхода при холодной обработке, сведения о пищевой ценности, технические условия;
  • Ведение набора характеристик пищевой ценности переменного состава;
  • Разработка рецептур блюд и типовых меню;
  • Расчет заказа продуктов поставщику, включая возможность выгрузки электронной заявки;
  • Учет продуктов на складах: приход, расход, перемещения товаров, остатки, инвентаризация;
  • Суммовой учет остатков товаров по местам хранения;
  • Настраиваемый расчет стоимости с учетом льготирования по НДС, расчет продажных цен с использованием различных ставок наценки по ценовым категориям и видам расчетов;
  • Разделение учета по видам движения средств (источникам финансирования);
  • Опциональный партионный учет продуктов, по партиям ведутся сведения о сроках хранения, санитарных сертификатах, конкретных единицах измерения (банках, батонах и т.д.);
  • Калькуляция: составление и расчет меню и наряда цеху, распечатка меню-требования и калькуляционных карточек, учет норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы, составление меню на дополнение и возврат;
  • Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания;
  • Учет численности питающихся по получателям и категориям;
  • Учет планируемой поставки и планируемого расхода продуктов на следующие дни, дозаказ недостающих продуктов;
  • Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;
  • Контроль фактического рациона по стоимости, пищевой ценности, натуральным нормам потребления;
  • Массовые операции: распечатка наборов накладных по нескольким документам; распечатка настраиваемого пакета документов по накладным и меню; массовая выписка накладных по заявке на товары; массовое создание накладных по калькуляции;
  • Обеспечение параллельной работы нескольких бухгалтеров-калькуляторов: остатки на складах; обмен сообщениями;

Купить 1С:Комбинат планового питания - легко, достаточно заполнить форму заказа.

Вместе с покупкой программы 1С рекомендуем:


Наши примеры разработок на 1С:Платформе...

1С:Комбинат планового питания

Документ предназначен для полноценного ознакомления с программным продуктом "1С:Комбинат планового питания" и раскрытия его функциональных возможностей необходимых для вашей организации


Посмотреть презентацию

    Форма заказа. 1С:Комбинат планового питания

    Заполните форму заказа и нажмите кнопку "отправить". Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
    Поля "Имя" и "Номер телефона" обязательные к заполнению.

    Подсказка дня :)

    Оперативное оформление договоров и взаимоучета с контрагентами, внимательный контроль за статусом исполняемой заявки, сохранность и своевременная обработка документов, учет нюансов работы автотранспорта в зависимости от маршрута, свойств и груза, вида транспорта, пунктуальность в отношении загрузок и отгрузок - залог повышения рентабельности предприятия. ОСПИ Автопарк позволит Вам провести одновременную оптимизацию и автоматизацию всех этих и многих других процессов!
    tip of the day

    Размещение 1С в облаке

    Поможем Вам перенести Ваши базы 1С в высокотехнологичное облачное хранилище!!